أسعار السمك اليوم تشهد تباينًا في سوق العبور للجملة
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الجمعة 6 مارس 2026، تباينًا ملحوظًا، وذلك وفق آخر تحديثات السوق في قطاع الأسماك، أحد أهم القطاعات الغذائية ذات الطلب المرتفع داخل الأسواق المصرية. حيث سجلت بعض الأنواع ارتفاعًا في الأسعار بينما انخفضت أخرى، مما يعكس التغيرات الموسمية والعرض والطلب في السوق.
أسماك المياه العذبة تشهد ارتفاعًا ملحوظًا
في فئة أسماك المياه العذبة، لوحظ ارتفاع في أسعار البلطي والكابوريا، بينما استقرت أسعار أخرى. على النحو التالي:
- البلطي الممتاز: يتراوح سعره بين 68 و72 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات عن سعره السابق.
- البلطي المتوسط: يتراوح سعره بين 63 و67 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات عن سعره السابق.
- البلطي الأسواني: يتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
- قشر البياض: يتراوح سعره بين 190 و300 جنيه، بارتفاع 10 جنيهات عن سعره السابق.
- البياض الأملس البلدي: يتراوح سعره من 150 إلى 250 جنيهًا.
- الثعابين: يتراوح سعرها بين 100 و600 جنيه للكيلو.
انخفاض في أسعار المكرونة والجمبري
على الجانب الآخر، شهدت أسعار المكرونة والجمبري انخفاضًا طفيفًا، مما قد يشير إلى زيادة في المعروض أو تغير في الطلب. التفاصيل كالتالي:
- المكرونة السويسي: يتراوح سعرها من 80 إلى 140 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات عن سعرها السابق.
- المكرونة المجمدة: يتراوح سعرها بين 30 و60 جنيهًا.
- السبيط: يتراوح سعره بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.
- سمك القرش: يتراوح سعره من 100 إلى 150 جنيهًا.
- سمك حدادي: يتراوح سعره بين 30 و60 جنيهًا.
- المرجان المجمد: يتراوح سعره بين 30 و60 جنيهًا.
تفاصيل أسعار الكابوريا والجمبري
تظهر البيانات أيضًا تباينًا في أسعار الكابوريا والجمبري، مع ارتفاع الكابوريا وانخفاض الجمبري. على النحو التالي:
- الكابوريا: يتراوح سعرها بين 50 و170 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات عن سعرها السابق.
- المرجان وسط: يتراوح سعره من 110 إلى 170 جنيهًا.
- البربون وسط: يتراوح سعره بين 160 و240 جنيهًا.
- البربون المجمد: يتراوح سعره من 30 إلى 60 جنيهًا.
أما بالنسبة للجمبري، فقد سجل انخفاضًا في الأسعار:
- الجمبري الجامبو: يتراوح سعره بين 950 و1150 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات عن سعره السابق.
- الجمبري الممتاز: يتراوح سعره من 825 إلى 925 جنيهًا.
- الجمبري الحجم الوسط: يتراوح سعره بين 700 و800 جنيه، بانخفاض 10 جنيهات عن سعره السابق.
- الجمبري الوسط المجمد: يتراوح سعره من 175 إلى 475 جنيهًا.
- الجمبري الصغير الطازج: يتراوح سعره بين 200 و400 جنيه للكيلو.
أسعار البوري والسردين والماكريل
أما أسعار البوري والسردين والماكريل، فقد ظلت مستقرة نسبيًا، مع بعض التقلبات الطفيفة. التفاصيل كالتالي:
- البوري الكبير: يتراوح سعره من 180 إلى 260 جنيهًا.
- البوري الوسط: يتراوح سعره بين 100 و160 جنيهًا.
- السردين المجمد: يتراوح سعره من 30 إلى 70 جنيهًا.
- الماكريل المجمد: يتراوح سعره بين 120 و220 جنيهًا للكيلو.
يذكر أن هذه الأسعار تعكس الوضع الحالي في سوق العبور للجملة، وقد تتغير بناءً على عوامل مثل الموسمية والعرض والطلب. ويستمر فريق التغطية في متابعة أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بشكل دوري لتقديم أحدث التحديثات للمستهلكين.
