الغربية تشن حملات تموينية مفاجئة على مخابز المحلة وكفر الزيات لضمان جودة الخبز
حملات تموينية مفاجئة على مخابز الغربية لضمان جودة الخبز

الغربية تشن حملات تموينية مفاجئة على مخابز المحلة وكفر الزيات لضمان جودة الخبز

في استجابة مباشرة لمطالب أهالي محافظتي المحلة وكفر الزيات، وجه اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، بتكثيف الرقابة الميدانية على منظومة الخبز البلدي المدعم. جاء ذلك ضمن جهود حثيثة لتحسين جودة الرغيف وضمان وصول الدعم لمستحقيه بشكل عادل وفعال.

تفاصيل الحملات التفتيشية المفاجئة

شنت الأجهزة التنفيذية في المحافظة سلسلة من الحملات التفتيشية المفاجئة، استهدفت مناطق متعددة تشمل منطقة منشية السلام وشارعي الحرية وسعد زغلول بمدينة المحلة الكبرى. كما امتدت الحملات إلى قرية شبرا ملكان بمركز المحلة، بالإضافة إلى عدد من القرى التابعة لمركز كفر الزيات.

هدفت هذه الحملات إلى إحكام السيطرة على منظومة العمل في المخابز، مع التركيز على مراقبة جودة الخبز المنتج والتأكد من التزام المخابز بالمواصفات القانونية المقررة.

بانر عريض لتطبيق Pickt — قوائم تسوّق تعاونية عبر تيليجرام

المخالفات التموينية التي تم رصدها

أسفرت أعمال الحملة عن رصد مجموعة متنوعة من المخالفات التموينية، حيث تم تحرير محاضر لمخابز في منطقة منشية السلام بسبب عدم وجود لوحة تشغيل، ومخبز آخر لتوقفه الجزئي عن الإنتاج. كما تم ضبط مخبز بشارع الحرية لإنتاجه خبزاً غير مطابق للمواصفات المحددة.

في شارع سعد زغلول، تم تسجيل مخالفة أخرى لعدم وجود لوحة تشغيل، بينما في قرية شبرا ملكان، تم تحرير محضرين لنقص وزن الخبز، بواقع 19 و9 جرامات على التوالي.

مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء والاشتراطات الصحية

إلى جانب المخالفات الوزنية، تم تحرير 6 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية اللازمة في بعض المخابز. كما شملت المخالفات الأخرى في قرى المحلة وكفر الزيات نقصاً في وزن الخبز، وعدم إعطاء بون صرف للمواطنين، وعدم نظافة أدوات العجين المستخدمة في عملية الإنتاج.

الإجراءات القانونية والمتابعة المستمرة

وبذلك، يصل إجمالي المحاضر المحررة خلال هذه الحملات إلى 21 محضراً، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين. أكد محافظ الغربية على استمرار الحملات اليومية للمرور على المخابز، وذلك للتأكد من التزامها الكامل بالمواصفات والأوزان القانونية المقررة، وضمان عدم تكرار مثل هذه المخالفات في المستقبل.

تهدف هذه الإجراءات إلى ردع أصحاب المخابز المخالفة وتعزيز ثقة المواطنين في منظومة الخبز المدعم، مما يساهم في تحقيق الاستقرار الاجتماعي والاقتصادي في المحافظة.

بانر بعد المقال Pickt — تطبيق قوائم تسوّق تعاونية مع رسم توضيحي عائلي