شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية حملات رقابية موسعة ومفاجئة على الأسواق والمنشآت الغذائية، استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك. جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، وتعليمات اللواء علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، بتكثيف الرقابة حفاظًا على صحة المواطنين.
تفاصيل الحملات
قادت المهندسة حنان عامر، مدير فرع الهيئة بالغربية، الحملات التي استهدفت المصانع والمنشآت الغذائية ومنافذ البيع، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة المنتجات. أسفرت الحملات عن مداهمة مصنع حلوى أطفال غير مرخص يعمل تحت بير السلم، ويفتقر لأدنى الاشتراطات الصحية، حيث تم ضبط نحو 40 ألف قطعة حلوى أطفال و300 كيلو عسل داخل المنشأة المخالفة.
مصنع لحوم غير مرخص
كما تمكنت الحملات من ضبط مصنع لحوم غير مرخص، والتحفظ على ربع طن من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، لوجود مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الغذاء وظروف التصنيع والتخزين. وأكدت المهندسة حنان عامر أن الحملات تأتي ضمن خطة متكاملة لتشديد الرقابة، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء الأغذية قبل عيد الأضحى، مشيرة إلى أن فرق التفتيش تتابع مراحل تداول الغذاء من المصدر إلى المستهلك لضمان طرح منتجات آمنة.
توجيهات المحافظ
من جانبه، شدد اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، على أن صحة المواطن تمثل خطًا أحمر، مؤكدًا استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مدار الساعة وعدم التهاون مع أي منشأة مخالفة. تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، والتحفظ على المضبوطات، وتشميع المنشآت المخالفة، مع إخطار الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات.
