شهدت أسواق بيع الدواجن في محافظة أسوان اليوم الأربعاء الموافق 20 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعارها، حيث لم تسجل تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام السابقة. وتتباين أسعار الدواجن بأنواعها من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر، خاصة في أسواق مراكز المحافظة المختلفة.
تفاصيل أسعار الدواجن في أسوان
جاءت الأسعار كالتالي: تراوح سعر طبق البيض ما بين 165 و170 جنيهاً، بينما تراوح سعر الفراخ البيضاء ما بين 80 و85 جنيهاً للكيلو في المزرعة، مع وجود بعض العروض الترويجية من بعض المحال التجارية. كما بلغ سعر كفتة والبرجر المصنوعة من الدجاج 150 جنيهاً بنظام الأطباق بالوزن.
استقرار باقي الأسعار
بينما استقرت باقي الأسعار، حيث بلغ سعر الفراخ الحمراء 120 جنيهاً للكيلو، والفراخ الحشو 118 جنيهاً، والبط البلدي 165 جنيهاً، والحمام 220 جنيهاً، وراك الدجاج 90 جنيهاً للكيلو، ودبوس الدجاج 135 جنيهاً للكيلو، وتراوح سعر كيلو الأجنحة ما بين 60 و90 جنيهاً للكيلو.
أسعار منتجات الدواجن الأخرى
بلغ سعر كيلو البانيه ما بين 195 و210 جنيهات للكيلو، والحمام الكذاب 95 جنيهاً، وسعر كيلو الكبد الصافي 150 جنيهاً، وسعر كيلو الكبد والقوانص 140 جنيهاً، فضلاً عن شاورما الفراخ قطع 240 جنيهاً للكيلو، وسعر الشيش طاوق 165 جنيهاً للكيلو.
العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن بأسوان
تختلف أسعار الدواجن في محافظة أسوان عن المحافظات الأخرى في الجانب البحري، نظراً لبعد المحافظة وموقعها الجغرافي، لذا تعتمد الأسواق على البورصة اليومية للأسعار سواء في الارتفاع أو الانخفاض. تجدر الإشارة إلى أنه يتوافد العديد من الأهالي على الأسواق الأسبوعية لشراء مستلزماتهم المتعددة من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات، نظراً لتناسب الأسعار بالنسبة لهم مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة.



