أصدر حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، بيانًا عاجلًا ردًا على موجة من الشائعات المتداولة عبر منصات التواصل الاجتماعي. هذه الشائعات استهدفت التشكيك في سلامة العديد من السلع الغذائية الأساسية مثل الدواجن والخضروات والألبان والبطيخ، بالإضافة إلى التشكيك في أنماط غذائية يعتمد عليها المواطن المصري.
رد على الشائعات
وأكد المنوفي أن ما يتم تداوله يمثل "اجتزاءً غير علمي" للحقائق بهدف إثارة القلق العام وتحقيق انتشار واسع على حساب الأمن الغذائي. وشدد على أن منظومة الرقابة المصرية، ممثلة في الجهات المختصة وعلى رأسها الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تعمل وفق نظام رقابي متكامل يبدأ من الإنتاج وحتى وصول المنتج إلى المستهلك. هذا النظام يضمن سلامة السلع المتداولة في الأسواق.
تقييم الوضع الرقابي
وأوضح المنوفي أن فرضية وجود تلوث جماعي في سلع متعددة في الوقت نفسه أمر غير منطقي من الناحية العلمية والرقابية. وأشار إلى الإجراءات الصارمة لسحب العينات والفحص الدوري التي تغطي مختلف مراحل السلسلة الغذائية. وأكد أن الألبان والدواجن تخضع لرقابة دورية دقيقة تشمل التحليل والفحص العشوائي لضمان سلامتها وخلوها من أي متبقيات ضارة. كما أن الخضروات والفاكهة، بما فيها البطيخ، تتمتع بجودة جيدة خلال الموسم الحالي سواء في الأسواق المحلية أو التصديرية، وفقًا للمتابعات الميدانية.
تحذير من التضليل الصحي
وأضاف أن التحذيرات المتداولة بشأن بعض الأنماط الغذائية تندرج ضمن "التضليل الصحي"، وقد تؤدي إلى آثار سلبية على الصحة العامة، خاصة لدى الفئات الأكثر عرضة مثل الأطفال. وحذر من الانسياق وراء هذه الرسائل غير المبنية على أسس علمية.
تأثيرات اقتصادية محتملة
وحذر المنوفي من أن استمرار مثل هذه الحملات قد يؤدي إلى اضطراب في سلاسل الإمداد، والإضرار بالمنتجين والتجار الملتزمين. هذا الأمر سينعكس لاحقًا على توازن السوق وقد يتسبب في تذبذب غير مبرر في الأسعار نتيجة حالة القلق في الطلب.
دعوة للاعتماد على المصادر الرسمية
واختتم تصريحه بالتأكيد على أن الجمعية تتابع الأسواق بشكل مستمر دون رصد أي مؤشرات تدعم تلك الادعاءات. ودعا المواطنين إلى الاعتماد على المصادر الرسمية فقط في الحصول على المعلومات، وعدم الانسياق وراء المحتوى المجهول على مواقع التواصل الاجتماعي. وشدد على أن سلامة الغذاء في مصر تمثل أولوية لا تحتمل التشكيك أو البلبلة.
