تعد المهلبية من الأكلات السريعة واللذيذة التي يعشقها الجميع، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ومقادير متوفرة. إليكم طريقة تحضير مهلبية تركي بالخطوات.
مقادير مهلبية تركي
- 1 لتر حليب
- نصف كوب سكر
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
للوجه
- سكر بودر
- فستق مطحون
طريقة تحضير مهلبية تركي
- تخلط جميع المكونات على النار عدا الزبدة مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام كريمي.
- تضاف الزبدة وتقلب.
- توزع الكمية في الطواجن ويترك ليبرد تماماً.
- يرش السكر على الوجه.
- يوضع في الفرن حتى يحمر الوجه.
- يزين بالفستق.
يمكن تقديم المهلبية التركي باردة أو دافئة حسب الرغبة، وتعتبر من الحلويات المثالية للعزائم والمناسبات. جربوها واستمتعوا بطعمها الرائع.
