الإسماعيلية تطلق برنامجًا تدريبيًا متقدمًا في التصنيع الغذائي لتعزيز المشروعات الصغيرة
أعلنت مديرية الزراعة في محافظة الإسماعيلية، تحت رئاسة الدكتور محمد عطوة جمال الدين، وكيل وزارة الزراعة بالمحافظة، وبالتنسيق الكامل مع الإدارة المركزية للتدريب بوزارة الزراعة، عن إطلاق برنامج تدريبي متخصص تحت عنوان "التصنيع الغذائي ومنتجات الألبان والعجائن والمخبوزات". وقد انطلقت فعاليات هذا البرنامج الهام في قاعة الإرشاد الزراعي بديوان المديرية، حيث يهدف إلى تحقيق نقلة نوعية في قدرات الكوادر الزراعية المحلية.
أهداف البرنامج التدريبي الطموحة
يهدف البرنامج التدريبي بشكل أساسي إلى رفع كفاءة المهندسين الزراعيين وتنمية مهاراتهم الفنية بشكل ملحوظ، مع إكساب المتدربين خبرات متقدمة وعملية في مجالات التصنيع الغذائي المتنوعة. كما يسعى البرنامج إلى فتح آفاق جديدة للمشروعات الصغيرة والمتوسطة، وزيادة القيمة المضافة للمنتجات الزراعية المحلية، مما يساهم في تعزيز الاقتصاد المحلي وخلق فرص عمل جديدة.
مدة التنفيذ والمشاركون
تستمر فعاليات هذا البرنامج التدريبي المكثف لمدة ثلاثة أسابيع كاملة، بدءًا من يوم الأحد الموافق ٨ مارس ٢٠٢٦. ويشارك في البرنامج عدد كبير من مهندسي مديرية الزراعة بالإسماعيلية، بالإضافة إلى مهندسي الإدارات الزراعية المختلفة المنتشرة في أنحاء المحافظة، مما يضمن وصول المعرفة والخبرة إلى أوسع نطاق ممكن.
دعم حكومي وتوجيهات محلية
يأتي تنفيذ هذا البرنامج التدريبي المتقدم تنفيذًا دقيقًا لتوجيهات اللواء نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، الذي أكد على ضرورة دعم جهود التنمية الزراعية وتنمية قدرات الكوادر الفنية بشكل مستمر. كما يعكس البرنامج حرص وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي على تنمية قدرات الكوادر الزراعية وتدريبهم على أحدث الأساليب العلمية والتطبيقات العملية في مجالات التصنيع الغذائي، بما يتوافق مع رؤية الدولة للتنمية الشاملة.
جهود موازية لدعم الزراعة التعاقدية
وعلى صعيد متصل، تكثف وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي جهودها لدعم منظومة الزراعة التعاقدية للمحاصيل الزيتية، في إطار الخطة الوطنية الطموحة لزيادة الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، خاصة في ظل الارتفاع الملحوظ في الطلب على الزيوت النباتية ومدخلات صناعة الأعلاف. وفي هذا السياق، نظم مركز الزراعات التعاقدية بوزارة الزراعة سلسلة من الندوات الإرشادية في محافظة كفر الشيخ، استهدفت توعية المزارعين بأهمية التوسع في زراعة المحاصيل الزيتية، مثل فول الصويا والذرة ودوار الشمس.
وأكدت الدكتورة هدى رجب، رئيس مركز الزراعات التعاقدية، أن نظام الزراعة التعاقدية يهدف إلى توفير ضمانات حقيقية للمزارعين، وخاصة صغار المنتجين، من خلال تأمين عملية التسويق وتقليل المخاطر المرتبطة بتقلبات الأسواق والأسعار. كما تم التعريف بمزايا هذا النظام الذي يضمن للمزارع تسويق محصوله مسبقًا بأسعار عادلة ومستقرة، مما يحفز على زيادة الإنتاجية والجودة.
يذكر أن هذه الجهود المتكاملة تأتي في إطار استراتيجية شاملة لتعزيز القطاع الزراعي في مصر، وتمكين الكوادر الفنية، ودعم المزارعين لتحقيق أقصى استفادة من مواردهم، بما ينعكس إيجابًا على الاقتصاد الوطني والأمن الغذائي.
