فحص 252 ألف طن بطاطس للتصدير في مارس وإنجازات موسعة للموسم الزراعي
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن الجهود الكبيرة التي بذلها المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس، التابع لمركز البحوث الزراعية، خلال شهر مارس الماضي. وأكدت الدكتورة نجلاء بلابل، مدير المعمل، أن هذا الشهر شهد نشاطاً ملحوظاً، مدفوعاً بالتطويرات الأخيرة في البنية التحتية للمعمل والطفرة الرقمية والرقابية التي تم تحقيقها. هذه الجهود تهدف إلى ضمان جودة الصادرات المصرية في الأسواق العالمية لموسم 2025-2026، وذلك تنفيذاً لتوجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت الإشراف المباشر للدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.
تفاصيل عمليات الفحص والكميات المفحوصة
أوضحت بلابل أن المعمل كثف عمليات الفحص الميكروسكوبي للبطاطس المعدة للتصدير، حيث تم فحص 9414 عينة خلال شهر مارس فقط، بإجمالي كمية بلغت 252,406 طن. وبذلك، يصل إجمالي العينات المفحوصة منذ بداية الموسم وحتى نهاية مارس إلى 24,692 عينة، بكمية إجمالية تقدر بنحو 660,377 طن، مما يعكس التزاماً قوياً بمعايير الجودة الدولية.
كما تابع المعمل المتابعة الدقيقة للمحصول في الأراضي، حيث فحص نحو 989 عينة للعروتين الشتوية والصيفية خلال شهر مارس، ليبلغ إجمالي العينات المفحوصة ظاهرياً للعروتين منذ بداية الموسم 9,776 عينة. هذا الجهد يساهم في ضمان سلامة المنتج وملاءمته للأسواق العالمية.
استخدام التقنيات الحديثة في المراقبة
استعرضت مدير المعمل الدور المحوري للتقنيات الحديثة في مراقبة المناطق الخالية من العفن البني، حيث تم تحميل نحو 350 صورة فضائية لمتابعة زراعات العروة الشتوية والصيفية. هذه الصور تساعد في رصد التغيرات داخل المناطق الخالية، بما في ذلك أساليب الري، التشجير، والمساحة. بالإضافة إلى ذلك، تم تأسيس 130 بيفوت جديد، بمساحة إجمالية تقدر بنحو 12,803 فدان داخل المناطق الخالية، ليصبح إجمالي عدد البيفوتات 4,442 بيفوت، وعدد الحوش 281 حوشة في قاعدة البيانات الجغرافية، مع إجمالي مساحة المناطق الخالية البالغة 643 ألف فدان.
وأشارت إلى استمرار أعمال إدخال بيانات زراعات العروة الشتوية والمحيرة (العروة التصديرية) لموسم 2025/2026 في قاعدة البيانات الجغرافية للمناطق الخالية، بما يعادل 1,051 بيفوت بمساحة بلغت 85 ألف فدان. كما تم إدخال بيانات زراعات العروة الصيفية لموسم 2025/2026، بما يعادل 440 بيفوت بمساحة بلغت 34 ألف فدان، مع استمرار تحقيق الزراعات.
تحليلات متقدمة ومتابعة الحصاد
قالت بلابل إن المعمل يجري تحليلات متقدمة تشمل ملوحة التربة، الكلوروفيل، والمحتوى المائي للمجموع الخضري، باستخدام تقنية الاستشعار عن بعد لزراعات العروة الشتوية والصيفية. كما تم إدخال بيانات السحب الحقلي للعروات الشتوية والمحيرة والصيفية حتى تاريخه لموسم 2025/2026 في قاعدة البيانات الجغرافية للمناطق الخالية، بما يعادل 8,505 عينة، إضافة إلى إدخال بيانات السحب الحقلي الصيفي لموسم 2025/2026، بما يعادل 1,268 عينة.
وأضافت أنه يتم متابعة حصاد العروة الشتوية لموسم 2025/2026 يومياً، مع مراجعة كميات الحصاد الخاصة بكل شركة مقارنة بالكميات المفحوصة الواردة للمعمل المركزي. هذا الإجراء يهدف إلى التأكد من أن كمية الفحص لا تتجاوز كمية الحصاد، مما يعزز الشفافية والكفاءة في عمليات التصدير.
باختصار، هذه الجهود الشاملة تعكس التزام مصر بتحسين جودة صادراتها الزراعية وتعزيز مكانتها في الأسواق العالمية، من خلال دمج التقنيات الحديثة والمتابعة الدقيقة.
