شهدت محافظة أسوان اليوم السبت 20 يونيو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن، وذلك بعد تباين طفيف في بعض الأصناف. وتختلف الأسعار من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر، خاصة في أسواق مراكز المحافظة المختلفة، حيث لم تسجل الأسعار تغييرًا كبيرًا مقارنة بالأمس، باستثناء بعض العروض الترويجية التي تهدف إلى جذب المواطنين لشراء كميات أكبر.
أسعار البيض والدواجن البيضاء
تراوح سعر طبق البيض اليوم بين 85 و100 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة ما بين 80 و85 جنيهًا، مع وجود بعض العروض في المحال التجارية. كما بلغ سعر كفتة الدجاج والبرجر المصنوع من الدجاج 150 جنيهًا للطبق حسب الوزن.
أسعار الدواجن الأخرى
استقرت باقي الأسعار حيث سجلت الفراخ الحمراء 120 جنيهًا للكيلو، والفراخ الحشو 118 جنيهًا، والبط البلدي 165 جنيهًا، والحمام 220 جنيهًا. كما بلغ سعر راك الدجاج 90 جنيهًا للكيلو، ودبوس الدجاج 135 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الأجنحة بين 60 و90 جنيهًا.
أسعار البانيه والشاورما
تراوح سعر كيلو البانيه بين 195 و210 جنيهات، والحمام الكذاب 95 جنيهًا، وكيلو الكبد الصافي 150 جنيهًا، وكيلو الكبد والقوانص 140 جنيهًا. كما بلغ سعر شاورما الفراخ قطع 240 جنيهًا للكيلو، والشيش طاوق 165 جنيهًا للكيلو.
أسباب اختلاف الأسعار
تختلف أسعار الدواجن في محافظة أسوان عن المحافظات الأخرى الواقعة في الوجه البحري، نظرًا لبعد المحافظة وموقعها الجغرافي، مما يجعل الأسواق تعتمد على البورصة اليومية للأسعار سواء في الارتفاع أو الانخفاض.
الإقبال على الأسواق الأسبوعية
يتوافد العديد من الأهالي على الأسواق الأسبوعية لشراء مستلزماتهم من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات، نظرًا لتناسب الأسعار فيها مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة.
