رئيس هيئة سلامة الغذاء يؤكد استمرار عمليات التفتيش والرقابة على المنتجات الغذائية

رئيس هيئة سلامة الغذاء يؤكد استمرار عمليات التفتيش والرقابة بكفاءة عالية

أعلن رئيس هيئة سلامة الغذاء، في بيان رسمي صدر اليوم، عن استمرار أعمال التفتيش والرقابة على المنتجات الغذائية في جميع المنافذ والمحال التجارية، مع التركيز على ضمان جودة وسلامة الأغذية المتداولة في الأسواق المحلية. وأكد أن هذه الجهود تأتي في إطار تعزيز الثقة بين المستهلكين والمنتجين، وضمان توفير منتجات آمنة وصحية للمواطنين.

تعزيز آليات الرقابة والتفتيش

أوضح رئيس الهيئة أن فرق التفتيش تعمل على مدار الساعة لمراقبة المنتجات الغذائية، بدءاً من مراحل الإنتاج والتخزين، وصولاً إلى التوزيع والبيع. وأشار إلى أن عمليات التفتيش تشمل فحص العينات بشكل دوري للتحقق من مطابقتها للمعايير الصحية والمواصفات القياسية المعتمدة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد أي مخالفات تُكتشف.

تسهيل الإفراج الجمركي للمنتجات الغذائية

في سياق متصل، أكد رئيس هيئة سلامة الغذاء على استمرار الإفراج الجمركي بكفاءة عالية للمنتجات الغذائية المستوردة، بهدف تسريع وصول السلع الأساسية إلى الأسواق دون تأخير. وأضاف أن هذا الإجراء يساهم في استقرار الأسعار وتلبية احتياجات المستهلكين، خاصة في فترات الذروة أو خلال المناسبات الموسمية.

—

أهداف استراتيجية لسلامة الغذاء

حدد رئيس الهيئة عدة أهداف رئيسية لعمليات التفتيش والرقابة، تشمل:

• ضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.
• تعزيز الشفافية والمساءلة في سلسلة التوريد الغذائية.
• تسهيل الإجراءات الجمركية لتسريع وصول السلع الأساسية.
• رفع مستوى الوعي لدى المستهلكين حول معايير السلامة الغذائية.

كما أشار إلى أن هذه الجهود تتم بالتنسيق مع الجهات المعنية الأخرى، مثل وزارة الصحة والجهات الجمركية، لتحقيق تكامل في العمل وضمان فعالية الرقابة.

تأثير عمليات الرقابة على الأسواق

أكد رئيس هيئة سلامة الغذاء أن استمرار عمليات التفتيش والرقابة يساهم في استقرار الأسواق الغذائية، من خلال منع تداول المنتجات المغشوشة أو غير المطابقة للمواصفات. وأضاف أن هذا الإجراء يحمي صحة المواطنين ويعزز ثقتهم في المنتجات المحلية والمستوردة على حد سواء، مما ينعكس إيجاباً على الاقتصاد الوطني.

في الختام، شدد رئيس الهيئة على أن سلامة الغذاء تمثل أولوية قصوى، وأن جميع الجهود تُبذل لضمان توفير أغذية آمنة للمواطنين، مع الحفاظ على كفاءة وسرعة الإجراءات الجمركية لدعم تدفق السلع في الأسواق.