وزارة الصناعة: قفزة تاريخية في قطاع الصناعات الغذائية رغم التحديات العالمية
قفزة تاريخية في الصناعات الغذائية المصرية رغم التحديات

وزارة الصناعة: قفزة تاريخية في قطاع الصناعات الغذائية رغم التحديات العالمية

أعلن المركز الإعلامي لمجلس الوزراء عن تحقيق قطاع الصناعات الغذائية في مصر قفزة نوعية واستثنائية، وذلك على الرغم من التوترات العالمية والإقليمية التي تشهدها الأسواق الدولية. وجاء هذا الإعلان عبر سلسلة من الإنفوجرافات التي نشرها المجلس على منصات التواصل الاجتماعي، مستعرضًا من خلالها الإنجازات الكبيرة التي تحققت في هذا القطاع الحيوي.

عوامل النمو والتمويل

أوضحت الإنفوجرافات أن النمو الملحوظ في قطاع الصناعات الغذائية خلال السنوات الأخيرة يعود إلى عدة عوامل رئيسية، منها التوسع في الطاقات الإنتاجية، وتحديث خطوط التصنيع، وتحسين منظومة الجودة وسلامة الغذاء وفقًا للمعايير الدولية. كما أطلقت الدولة مبادرات تمويلية ميسرة لدعم الشركات والمصانع، مما عزز قدرتها على التوسع والتصدير.

  • فتح أسواق تصديرية جديدة وتعزيز النفاذ إلى الأسواق القائمة.
  • زيادة ملحوظة في معدلات التصدير ورفع تنافسية المنتج المصري عالميًا.
  • دعم توجه الدولة نحو تعظيم الصادرات كجزء من الاستراتيجية الاقتصادية.

تقييمات دولية وإحصاءات صادمة

استعرضت الإنفوجرافات التقييمات الإيجابية من وكالة "فيتش" الدولية، التي أكدت أن مصر أصبحت مركزًا رئيسًا للصادرات الغذائية في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. هذا التقييم دفع شركات محلية ودولية كبرى إلى الاستثمار في توسيع طاقتها الإنتاجية داخل البلاد.

كما أشادت الوكالة بقطاع الأغذية المصنعة، مشيرة إلى أنه حقق إنجازًا بارزًا بتجاوز صادراته 6 مليارات دولار في عام 2024، وهي أعلى قيمة تصدير في تاريخ القطاع. وبخصوص تحسن مؤشرات أداء الصادرات الغذائية، لفتت الإنفوجرافات إلى:

  1. زيادة صادرات الصناعات الغذائية بنسبة 43.2% منذ عام 2021/2022.
  2. وصول قيمة الصادرات إلى 6.3 مليار دولار عام 2024/2025.
  3. مقارنة بـ 6 مليارات دولار عام 2023/2024، و4.8 مليار دولار عام 2022/2023، و4.4 مليار دولار عام 2021/2022.

مبادرات طموحة وشركات رائدة

أبرزت الإنفوجرافات المبادرات الطموحة التي ساهمت في تحقيق هذه النتائج، حيث تم تمويل مبادرة مساندة الأنشطة الإنتاجية "الصناعة والزراعة" بـ 90 مليار جنيه خلال العام المالي 2025/2026، بسعر فائدة مخفض يصل إلى 15%. كما تم تسليط الضوء على مصانع وشركات رائدة حققت مستويات تصدير غير مسبوقة، منها:

  • شركة سايلو فودز للصناعات الغذائية، التي تضم 3 مصانع ومطحنًا متخصصًا وصوامع تخزين، وتخصص أكثر من 90% من إنتاجها للتصدير.
  • الشركة المتحدة لتجفيف الحاصلات الزراعية، باستثمارات 30 مليون دولار، مع إضافة خط إنتاج جديد بقيمة 11 مليون دولار.
  • مجموعة المصرية السويسرية للمكرونة والطحن والمركزات، التي تخصص نحو 65% من إنتاجها للتصدير لأكثر من 40 دولة.
  • مصنع "مكسيكانو" للصناعات الغذائية، باستثمارات 5 ملايين دولار، ويخصص 70% من إنتاجه للتصدير.

تنوع الإنتاج المحلي وتعزيز التصنيع

أشارت الإنفوجرافات إلى أن تنوع الإنتاج المحلي خلال عام 2025 عزز التصنيع الغذائي وفتح آفاقًا جديدة للتصدير. حيث بلغ إنتاج الحبوب مثل القمح والشعير 10.03 مليون طن، والبقوليات 189.8 ألف طن، والمحاصيل السكرية 17.77 مليون طن، والخضر 8.78 مليون طن.

كما سجل الإنتاج المحلي من المنتجات الحيوانية أرقامًا قياسية، شملت:

  • اللحوم الحمراء: 600 ألف طن.
  • اللحوم البيضاء: 2.5 مليون طن.
  • الألبان الطازجة: 7 ملايين طن.
  • طائر بداري تسمين: 1.6 مليار طائر.
  • طائر دجاج بلدي: 360 مليون طائر.
  • بيض مائدة: 16 مليار بيضة.
  • الأسماك: 2.03 مليون طن.

هذه الإنجازات تؤكد التحول النوعي في قطاع الصناعات الغذائية المصري، مما يضع مصر على خريطة الصادرات العالمية كقوة اقتصادية صاعدة، رغم التحديات التي تواجه الاقتصاد العالمي.