جولة تموينية مفاجئة لمخابز الوادي الجديد لضمان جودة الخبز
قامت الدكتورة سلوى مصطفى، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الوادي الجديد، برفقة علاء محروس مدير إدارة الخارجة، وحسام عيد ومحمود عنبر مفتشي الإدارة، أمس، بجولة ميدانية على عدد من المخابز البلدية بالمحافظة. وتهدف الجولة إلى التأكد من جودة رغيف الخبز المنتج، وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
تفقد مخبز 25 يناير بعد إعادة تشغيله
وخلال الجولة، تفقدت وكيل الوزارة مخبز 25 يناير بعد إعادة تشغيله، للاطمئنان على سير العمل داخل المخبز وجودة الدقيق البلدي المستخدم في إنتاج الخبز. كما وقفت على مدى التزام العاملين بمعايير النظافة والوزن المحدد للرغيف، وشددت على أهمية الالتزام الكامل بالاشتراطات المقررة لضمان تقديم خبز يليق بالمواطنين.
توجيهات وزير التموين والمحافظ بتكثيف الرقابة
تأتي هذه الجولة في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والسيدة حنان مجدي، محافظ الوادي الجديد، بتكثيف الرقابة والمتابعة الميدانية على المخابز والأسواق، لضمان تقديم أفضل خدمة للمواطنين ومراقبة التزام المخابز بالمواصفات والأوزان المقررة.
تحرير مخالفات وعدم تهاون مع المخالفين
أكدت الدكتورة سلوى مصطفى أن مديرية التموين تواصل تكثيف حملاتها الرقابية على المخابز والأسواق، مشيرة إلى أن الحملات التموينية خلال الفترة الماضية أسفرت عن تحرير عدد من المخالفات شملت عدم الإعلان عن الأسعار وعدم حمل شهادة صحية. وشددت على أن المديرية لن تتهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد أي مخالفات تموينية.
