شهدت محافظة أسوان اليوم الأربعاء الموافق 17 يونيو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن، حيث لم تشهد الأسعار تغيرات جوهرية مقارنة بالأيام الماضية.
تفاوت الأسعار بين الأسواق
تتباين أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة من سوق إلى آخر، ومن بائع لآخر أيضاً، خاصة في أسواق مراكز محافظة أسوان. ولم يكن هناك فارق كبير في أسعار الدواجن المتداولة اليوم عن أمس، باستثناء بعض أماكن البيع التي تقدم عروضاً لجذب الأهالي لشراء كميات أكبر.
أسعار البيض والدواجن البيضاء
- سعر طبق البيض: تراوح بين 85 و100 جنيه.
- سعر الفراخ البيضاء: تراوح بين 80 و85 جنيهاً للكيلو في المزرعة، مع وجود بعض العروض في المحال التجارية.
- كفتة وبرجر الدجاج: 150 جنيهاً بنظام الأطباق بالوزن.
أسعار الدواجن الأخرى
- الفراخ الحمراء: 120 جنيهاً للكيلو.
- الفراخ الحشو: 118 جنيهاً.
- البط البلدي: 165 جنيهاً.
- الحمام: 220 جنيهاً.
- راك الدجاج: 90 جنيهاً للكيلو.
- دبوس الدجاج: 135 جنيهاً للكيلو.
- الأجنحة: تراوحت بين 60 و90 جنيهاً للكيلو.
أسعار المنتجات المصنعة من الدجاج
- البانيه: بين 195 و210 جنيهات للكيلو.
- الحمام الكذاب: 95 جنيهاً.
- الكبد الصافي: 150 جنيهاً للكيلو.
- الكبد والقوانص: 140 جنيهاً للكيلو.
- شاورما الفراخ قطع: 240 جنيهاً للكيلو.
- الشيش طاوق: 165 جنيهاً للكيلو.
تجدر الإشارة إلى أن أسعار الدواجن في محافظة أسوان تختلف عن المحافظات الأخرى في الوجه البحري، نظراً لبعد المحافظة وموقعها الجغرافي. لذلك تعتمد الأسواق على البورصة اليومية للأسعار سواء في الارتفاع أو الانخفاض.
ويتوافد العديد من الأهالي على الأسواق الأسبوعية لشراء مستلزماتهم من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات، نظراً لتناسب الأسعار فيها مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة.
