ارتفعت أسعار الدواجن البيضاء في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء بمقدار 3 جنيهات فقط، بعد هبوط حاد بلغ إجماليه 31 جنيهاً في الكيلو. يأتي هذا الارتفاع بعد موجة قوية من التراجع التي نتجت عن زيادة المعروض ووفرة الإنتاج، والتي جاءت نتيجة لقرارات وتوسعات اتخذها المنتجون منذ عدة أشهر عندما كانت الأسعار مرتفعة، مما انعكس الآن على الأسواق في صورة انخفاضات متتالية.
أسعار الدواجن في مصر
تحرك سعر كيلو الدواجن البيضاء من مستوى 71 جنيهاً إلى 79 جنيهاً، ثم من 80 جنيهاً إلى 86 جنيهاً، فـ 91 جنيهاً، ثم هبط إلى 86 جنيهاً قبل أن يرتفع مجدداً إلى 91 جنيهاً، ثم 96 جنيهاً، ثم 88 جنيهاً، و85 جنيهاً، و76 جنيهاً، و70 جنيهاً، و60 جنيهاً، وأخيراً استقر عند 63 جنيهاً حالياً.
أسعار الدواجن والبيض
يوفر موقع «صدى البلد» الإخباري أسعار الدواجن والبيض ضمن نشرته الخدمية اليومية. سجل سعر كيلو الدواجن في المزارع اليوم نحو 63 جنيهاً، ومن المتوقع أن يتراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 73 و78 جنيهاً، وفقاً لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع. تتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل، في مقدمتها حجم المعروض بالأسواق، وتكاليف الإنتاج، ومستويات الطلب، مما ينعكس بشكل مباشر على حركة الأسعار صعوداً أو هبوطاً.
أسعار الدواجن اليوم
سجلت أسعار الدواجن البيضاء 63 جنيهاً في المزارع، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 73 و78 جنيهاً للكيلو. سجلت أسعار الدواجن الأمهات 40 جنيهاً للكيلو، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 50 و55 جنيهاً للكيلو. تراوح سعر الدواجن الساسو 90 جنيهاً بالمزرعة ليصل إلى الأسواق بنحو 100 إلى 105 جنيهات. شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية، بعد أن سجلت ارتفاعاً كبيراً الشهر الماضي تلاه تراجع قوي.
تصريحات المسؤولين
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة، تمتلك مصر اكتفاءً ذاتياً من الدواجن والبيض. وقال الزيني في تصريحات تلفزيونية: "لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض". من جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة: إن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر الفائض إلى الدول الأخرى. وأضاف: "مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة"، مشيراً إلى أن وزير الزراعة يولي اهتماماً كبيراً بملف تصدير الفائض.
أسعار البيض اليوم
تراوح سعر البيض الأبيض بين 75 و90 جنيهاً للكرتونة. تراوح سعر البيض الأحمر بين 80 و95 جنيهاً للكرتونة. تراوح سعر البيض البلدي بين 110 و120 جنيهاً للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليوم
- الكتكوت الأبيض "شركات": بين 10 و11 جنيهاً.
- الكتكوت "ساسو": 7 جنيهات.
- الكتكوت البلدي الحر: بين 6 و7 جنيهات.
- كتكوت فيومي: 8 جنيهات.
- بط مسكوفي: 25 جنيهاً.
- بط مولر: 25 جنيهاً.
- بط بيور: 20 جنيهاً.
- سمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك اليوم
سعر الأوراك: بين 75 و80 جنيهاً. سعر البانيه: بين 180 و200 جنيه. سعر الكبد والقوانص: 120 جنيهاً.
أسعار أجنحة الدواجن اليوم
كيلو الأجنحة: بين 50 و55 جنيهاً. سعر زوج الحمام: 160 جنيهاً. سعر البط: من 140 إلى 160 جنيهاً. سعر الأرانب: 150 جنيهاً.
