تراجع أسعار المنتجات الغذائية والدواجن والخضروات بفضل زيادة الإنتاج المحلي
قال هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن أسعار السلع الغذائية لم تشهد أي تحركات منذ بدء الحرب بين إيران وإسرائيل، ولم يحدث احتكار للسلع من قبل التجار، مضيفًا أن أسعار المنتجات الغذائية مستقرة قبل قرار توقف الحرب بين الطرفين.
وأوضح الدجوي في تصريحات لـ«الوطن» أن سعر كيلو السكر يتراوح بين 28 و32 جنيها، والأرز بين 24 و33 جنيها، والمكرونة كيس وزن 350 جراما يسجل نحو 9.5 جنيه، بحسب المنطقة السكنية، مشيرا إلى أن هذه الأسعار ثابتة قبل اندلاع الحرب وحتى الآن، باستثناء الزيت الذي شهد زيادة خلال الحرب ثم عاد للتراجع إلى مستويات ما قبل الحرب.
مخزون استراتيجي آمن من السلع الغذائية
أكد الدجوي توافر المخزون الاستراتيجي من السلع الغذائية في الأسواق ومنافذ البيع، مشيرا إلى أن المخزون الاستراتيجي من السكر يكفي لمدة تصل إلى 6 أشهر، والأرز يغطي احتياجات المواطنين لمدة تصل إلى سنة، مؤكدا توافر اللحوم والخضروات بكميات كبيرة.
اضطرابات الملاحة ورفع الأسعار
لفت الدجوي إلى أن تسعير المنتجات بالزيادة من قبل المستوردين أثناء زيادة سعر الدولار في الأزمات الاقتصادية كان نتيجة المخاطر في حركة الملاحة بالشرق الأوسط، مضيفًا أنه مع تراجع سعر الدولار في البنوك سيسهم هذا الاستقرار النقدي في تقليل الفاتورة الاستيرادية للمنتجات المستوردة.
70% من المنتجات الغذائية محلية
أفاد رئيس شعبة المواد الغذائية بأن نسبة 70% من المنتجات الغذائية تُنتج محليًا، إلى جانب ما يتم تصديره للأسواق الخارجية، متابعًا أن زيادة الإنتاج المحلي من السلع الغذائية كان السبب الرئيسي في تراجع أسعار المنتجات من الدواجن والخضروات عقب الزيادات الملحوظة التي شهدتها الفترة الماضية، موضحًا أن زيادة نسبة الإنتاج المحلي مقابل الاستهلاك في مصر هو الذي يصنع التوازن في السوق.
