استقرار أسعار كرتونة البيض في الأسواق المصرية اليوم
سجلت أسعار بيض المائدة استقرارًا ملحوظًا اليوم الأربعاء، الموافق 11 مارس 2026، في بورصة الدواجن ومحال الجملة ونصف الجملة، وذلك خلال اليوم الواحد والعشرين من شهر رمضان المبارك. شمل هذا الاستقرار أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض والبلدي، مما يعكس حالة من التوازن في السوق المحلية.
أسعار البيض الأبيض في الأسواق
في بورصة الدواجن، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) اليوم ما بين 116 جنيها و121 جنيها. بينما في الشركات ومحلات النصف جملة، تراوحت الأسعار بين 121 جنيها إلى 126 جنيها للكرتونة الواحدة.
أسعار البيض الأحمر في الأسواق
أما بالنسبة للبيض الأحمر، فقد تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر (30 بيضة) في بورصة الدواجن اليوم بين 121 جنيها إلى 123 جنيها. وفي محال الجملة والنصف جملة، تراوحت الأسعار من 122 جنيها إلى 124 جنيها للكرتونة.
أسعار البيض البلدي في الأسواق
وبالنسبة للبيض البلدي، تراوح سعر كرتونة البيض البلدي (30 بيضة) في بورصة الدواجن اليوم بين 122 جنيها إلى 125 جنيها. بينما في محال الجملة والنصف جملة، تراوحت الأسعار بين 126 جنيها إلى 130 جنيها للكرتونة الواحدة.
يأتي هذا الاستقرار في الأسعار في وقت تشهد فيه الأسواق المصرية حركة تسوق نشطة خلال شهر رمضان، حيث يعد البيض من السلع الأساسية في العديد من الأطباق الرمضانية. وتشير التقارير إلى أن العرض والطلب في توازن نسبي، مما ساهم في تثبيت الأسعار دون تغييرات كبيرة.
يذكر أن بورصة الدواجن تلعب دورًا محوريًا في تحديد أسعار البيض والمنتجات الداجنة الأخرى، حيث تعمل كمرجعية للأسعار في السوق المحلية. كما أن محال الجملة ونصف الجملة تساهم في توزيع المنتجات بكفاءة، مما يؤثر على استقرار الأسعار للمستهلك النهائي.
في الختام، يبدو أن أسعار كرتونة البيض ستظل مستقرة في الفترة القادمة، مع متابعة مستمرة من قبل الجهات المعنية لضمان عدم حدوث تقلبات مفاجئة قد تؤثر على المستهلكين، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.
