ارتفاع ملموس في أسعار الخضار بسوق العبور خلال شهر رمضان
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، اليوم الإثنين الموافق 9 مارس 2026، تباينًا ملحوظًا مع تسجيل قفزات في 9 أصناف رئيسية، وذلك بالتزامن مع اليوم التاسع عشر من شهر رمضان المبارك. ويعد سوق العبور أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، مما يجعله المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين على حد سواء.
أبرز التغيرات في أسعار الخضار اليوم
سجلت أسعار الطماطم ارتفاعًا كبيرًا، حيث تراوحت بين 12 جنيهاً و22 جنيهاً للكيلو، بزيادة قدرها 7 جنيهات عن السعر السابق. كما شهد البصل الأحمر ارتفاعًا ملحوظًا ليتراوح بين 8 و14 جنيهاً، بارتفاع 7 جنيهات أيضًا. أما الليمون البلدي فقد ارتفع سعره ليصل إلى ما بين 18 و30 جنيهاً للكيلو، بزيادة 6 جنيهات.
تفاصيل أسعار الخضار الأخرى
البطاطس: تراوحت أسعارها بين 4 جنيهات و12 جنيهاً للكيلو، مع استقرار نسبي.
البصل الأبيض: سجل ارتفاعًا طفيفًا ليتراوح بين 4 و10 جنيهات، بزيادة جنيه واحد.
الكوسة: تراوحت أسعارها من 12 إلى 20 جنيهاً.
الجزر بدون عروش: بلغ سعره من 8 إلى 12 جنيهاً.
الخضراوات الطازجة: شهدت الفاصوليا أسعارًا بين 25 و40 جنيهاً، بينما ارتفعت البسلة لتتراوح بين 22 و26 جنيهاً، بزيادة جنيه. كما ارتفعت الملوخية بشكل كبير لتصل إلى 25-35 جنيهاً، بزيادة 10 جنيهات، والسبانخ إلى 10-16 جنيهاً، بزيادة جنيه.
تقلبات في أسعار الباذنجان والفلفل
الباذنجان البلدي: تراوح بين 10 و22 جنيهاً، بينما انخفض الباذنجان الرومي إلى 10-14 جنيهاً، بانخفاض 6 جنيهات. وارتفع الباذنجان الأبيض إلى 12-32 جنيهاً، بزيادة جنيهين.
الفلفل الرومي: انخفض إلى 19-25 جنيهاً، بانخفاض 3 جنيهات، بينما تراوح الفلفل الحامي بين 17 و25 جنيهاً. وسجل الفلفل الألوان ارتفاعًا كبيرًا إلى 45-75 جنيهاً، بزيادة 25 جنيهاً.
أسعار الخيار والثوم
انخفض سعر الخيار الصوب والبلدي إلى 12-18 جنيهاً، بانخفاض 9 جنيهات لكل منهما. أما الثوم فتراوح بين 8 و14 جنيهاً، مع استقرار نسبي. وسجل الليمون الأضاليا أسعارًا بين 9 و15 جنيهاً.
يذكر أن هذه التقلبات تأتي في إطار متابعة مستمرة لأسواق الخضار خلال شهر رمضان، مع توقعات باستمرار التباين في الأسعار بسبب عوامل العرض والطلب.
