استقرار أسعار البيض في الأسواق المصرية اليوم السبت
سجلت أسعار بيض المائدة استقرارًا واضحًا اليوم السبت الموافق 7 مارس 2026، في مختلف منافذ البيع سواء في بورصة الدواجن أو محال الجملة ونصف الجملة، وذلك خلال اليوم السابع عشر من شهر رمضان المبارك.
أسعار البيض الأبيض في الأسواق
في بورصة الدواجن، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض التي تحتوي على 30 بيضة ما بين 117 جنيهاً و120 جنيهاً، بينما ارتفعت الأسعار قليلاً في محال الجملة والنصف جملة حيث تراوحت بين 120 إلى 125 جنيهاً للكرتونة الواحدة.
أسعار البيض الأحمر اليوم
أما بالنسبة للبيض الأحمر، فقد سجلت بورصة الدواجن أسعارًا تراوحت بين 121 إلى 125 جنيهاً للكرتونة المكونة من 30 بيضة، بينما في محال الجملة والنصف جملة تراوحت الأسعار بين 122 إلى 127 جنيهاً لنفس الكمية.
أسعار البيض البلدي في الأسواق
شهد البيض البلدي أيضًا استقرارًا في الأسعار، حيث تراوح سعر الكرتونة في بورصة الدواجن بين 122 جنيهاً إلى 125 جنيهاً، بينما في محال الجملة والنصف جملة تراوحت الأسعار بين 126 جنيهاً إلى 130 جنيهاً للكرتونة الواحدة.
ملاحظات هامة حول أسعار البيض
- جميع الأسعار المذكورة هي لكرتونة تحتوي على 30 بيضة.
- الأسعار تشمل أنواع البيض الرئيسية: الأبيض، الأحمر، والبلدي.
- الاستقرار الملحوظ في الأسعار جاء خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان.
- هناك تفاوت بسيط في الأسعار بين بورصة الدواجن ومحال الجملة.
يأتي هذا الاستقرار في أسعار البيض في وقت يشهد فيه السوق المصري حركة تسوق نشطة خلال شهر رمضان، حيث يعد البيض من السلع الأساسية التي تشهد إقبالاً كبيراً من قبل المستهلكين، خاصة مع استخدامه في تحضير العديد من الأطباق الرمضانية التقليدية.
