استقرار أسعار البيض في الأسواق المصرية اليوم الجمعة
شهدت أسعار بيض المائدة حالة من الاستقرار الملحوظ اليوم الجمعة الموافق 27 فبراير 2026، وذلك في كل من بورصة الدواجن ومحال الجملة والنصف جملة، وذلك خلال اليوم التاسع من شهر رمضان المبارك، بعد أن شهدت ارتفاعًا أمس الخميس تراوح بين جنيه واحد وجنيهين.
تفاصيل أسعار كرتونة البيض الأبيض اليوم
في بورصة الدواجن، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) ما بين 117 جنيهاً و120 جنيهاً، بينما في محال الجملة والنصف جملة، تراوحت الأسعار بين 120 جنيهاً و125 جنيهاً، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذا النوع من البيض.
أسعار البيض الأحمر في الأسواق
أما بالنسبة للبيض الأحمر، فقد سجل سعر الكرتونة (30 بيضة) في بورصة الدواجن من 119 جنيهاً إلى 123 جنيهاً، بينما في محال الجملة والنصف جملة، تراوحت الأسعار بين 122 جنيهاً و127 جنيهاً، مما يشير إلى فروق طفيفة بين قنوات التوزيع المختلفة.
استقرار أسعار البيض البلدي
وبالنسبة للبيض البلدي، فقد تراوح سعر الكرتونة (30 بيضة) في بورصة الدواجن بين 122 جنيهاً و125 جنيهاً، بينما في محال الجملة والنصف جملة، سجلت الأسعار من 126 جنيهاً إلى 130 جنيهاً، مما يؤكد الاتجاه العام للاستقرار في أسعار بيض المائدة اليوم.
يأتي هذا الاستقرار في أسعار البيض بعد يوم من الارتفاع الطفيف الذي شهدته الأسواق أمس الخميس، مما يعكس تحسنًا في المعروض من المنتج خلال شهر رمضان، مع توقع استمرار هذه الحالة في الأيام القادمة.
