ارتفاع أسعار كرتونة البيض اليوم في بورصة الدواجن ومحال الجملة
شهدت أسعار بيض المائدة ارتفاعًا ملحوظًا اليوم الخميس، الموافق 26 فبراير 2026، في ثامن أيام شهر رمضان المبارك، حيث سجلت زيادات تراوحت بين جنيه وجنيهين في كل من بورصة الدواجن ومحال الجملة والنصف جملة. وشمل هذا الارتفاع جميع أنواع البيض، بما في ذلك الأبيض والأحمر والبلدي، مما يعكس تحولات في السوق المحلية.
تفاصيل أسعار البيض الأبيض اليوم
في بورصة الدواجن، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) ما بين 117 جنيها و120 جنيها، بارتفاع قدره جنيهين عن الأسعار السابقة. بينما في محال الجملة والنصف جملة، تراوحت الأسعار بين 120 جنيها و125 جنيها، مما يشير إلى فروق طفيفة بين القنوات التوزيعية.
أسعار البيض الأحمر في الأسواق
أما بالنسبة للبيض الأحمر، فقد سجل سعر الكرتونة (30 بيضة) في بورصة الدواجن ما بين 119 جنيها و123 جنيها، بارتفاع جنيه واحد. وفي محال الجملة، تراوحت الأسعار بين 122 جنيها و127 جنيها، مما يظهر استمرارًا في الاتجاه التصاعدي.
تطور أسعار البيض البلدي
وبالنسبة للبيض البلدي، فقد تراوح سعر الكرتونة (30 بيضة) في بورصة الدواجن بين 122 جنيها و125 جنيها، مع ارتفاع بلغ جنيهين. وفي محال الجملة والنصف جملة، وصلت الأسعار إلى ما بين 126 جنيها و130 جنيها، مما يؤكد على الاتجاه العام لارتفاع التكاليف.
يأتي هذا الارتفاع في سياق متابعة مستمرة لأسعار السلع الأساسية، حيث يلعب البيض دورًا حيويًا في النظام الغذائي اليومي، خاصة خلال شهر رمضان. وتشير التقديرات إلى أن العوامل الموسمية وزيادة الطلب قد تساهم في هذه التقلبات السعرية، مما يستدعي مراقبة دقيقة من قبل المستهلكين والتجار على حد سواء.
