أسعار الخضار تشهد تباينًا ملحوظًا في سوق العبور قبل شهر رمضان
سجلت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة اليوم الأربعاء الموافق 11 فبراير 2026 تباينًا واضحًا، وفقًا لأحدث تحديثات السوق. ويعد سوق العبور أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، مما يجعله المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين على حد سواء.
أبرز التغيرات في أسعار الخضار اليوم
شهدت الأسعار تقلبات متباينة، حيث ارتفعت 7 أصناف رئيسية، بينما انخفضت أخرى، في ظل استعدادات السوق لشهر رمضان المبارك.
تفاصيل أسعار الخضار حسب الأصناف
الطماطم والبطاطس:
- الطماطم: تراوحت بين 5.5 جنيه و12.5 جنيه للكيلو، مسجلة انخفاضًا قدره 50 قرشًا عن السعر السابق.
- البطاطس: تراوحت بين 5 جنيهات و9 جنيهات للكيلو، بانخفاض جنيه واحد عن السعر السابق.
البصل بأنواعه:
- البصل الأبيض: تراوح بين 5 جنيهات و8 جنيهات للكيلو.
- البصل الأحمر: تراوح بين 6 جنيهات و8 جنيهات للكيلو.
الكوسة والخضراوات الجذرية:
- الكوسة: تراوحت من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو، بانخفاض 4 جنيهات عن السعر السابق.
- الجزر بدون عروش: تراوح من 6 جنيهات إلى 10 جنيهات للكيلو.
الخضراوات الطازجة:
- الفاصوليا: تراوحت من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
- البسلة: تراوحت من 16 إلى 22 جنيهًا للكيلو.
- الملوخية: تراوحت بين 18 و24 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيهين عن السعر السابق.
- السبانخ: تراوحت بين 10 و16 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيهين عن السعر السابق.
الباذنجان بأنواعه:
- الباذنجان البلدي: تراوح من 8 جنيهات إلى 12 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيهين عن السعر السابق.
- الباذنجان الرومي: تراوح بين 10 جنيهات و14 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 4 جنيهات عن السعر السابق.
- الباذنجان الأبيض: تراوح بين 5 جنيهات و19 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 5 جنيهات عن السعر السابق.
الفلفل بأنواعه:
- الفلفل الرومي: تراوح بين 18 و22 جنيهًا للكيلو.
- الفلفل الحامي: تراوح من 11 جنيهًا إلى 17 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيهين عن السعر السابق.
- الفلفل الألوان: تراوح بين 20 و50 جنيهًا للكيلو.
أسعار الخيار:
- الخيار الصوب: تراوح بين 14 و16 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيهين عن السعر السابق.
- الخيار البلدي: تراوح بين 14 و16 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيهين عن السعر السابق.
الثوم والليمون:
- الثوم: تراوح بين 10 و30 جنيهًا للكيلو.
- الليمون البلدي: تراوح من 13 إلى 17 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 3 جنيهات عن السعر السابق.
- الليمون الأضاليا: تراوح من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو.
يذكر أن هذه التقلبات تأتي في إطار حركة السوق المعتادة، مع اقتراب شهر رمضان، مما يؤثر على العرض والطلب. ويستمر الموقع في تقديم تغطية شاملة لأسعار السلع الأساسية والأخبار المحلية والعالمية.
