تباين ملحوظ في أسعار اللحوم الحمراء بالأسواق اليوم
شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 22 أبريل 2026 حالة من التباين الواضح بين الأنواع المختلفة، حيث سجلت بعض الأنواع انخفاضًا بينما ارتفعت أخرى، وذلك وفقًا لأحدث النشرات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
انخفاض في أسعار لحم الضأن
أظهرت البيانات الرسمية انخفاضًا في أسعار لحم الضأن بمختلف أنواعه:
- اللحم الضاني الصافي: بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 456 جنيهًا، بانخفاض 4.5 جنيه عن السعر السابق، مع تراوح الأسعار بين 300 و660 جنيهًا للكيلو.
- اللحم الضاني بالعظم: سجل متوسط سعر الكيلو نحو 406 جنيهات، بانخفاض 7 جنيهات عن السعر السابق، وتراوحت الأسعار بين 200 و500 جنيه للكيلو.
ارتفاع في أسعار لحم البتلو
في المقابل، شهدت أسعار لحم البتلو ارتفاعًا طفيفًا:
—
- اللحم البتلو الصافي: بلغ متوسط السعر نحو 452 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 50 قرشًا عن السعر السابق، مع تراوح الأسعار بين 350 و860 جنيهًا.
- اللحم البتلو بالعظم: سجل متوسط سعر الكيلو نحو 402 جنيهات، بارتفاع 50 قرشًا أيضًا، وتراوحت الأسعار بين 320 و500 جنيه للكيلو.
تقلبات في أسعار لحم الكندوز
أما بالنسبة لأسعار لحم الكندوز، فقد شهدت تقلبات متفاوتة حسب فئات السن:
- الكندوز كبير السن: بلغ متوسط السعر نحو 369 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 50 قرشًا عن السعر السابق، مع تراوح الأسعار بين 280 و400 جنيه.
- الكندوز صغير السن: سجل متوسط سعر الكيلو نحو 432 جنيهًا، بارتفاع 7 جنيهات عن السعر السابق، وتراوحت الأسعار بين 350 و540 جنيهًا.
- الكندوز متوسط السن: بلغ متوسط السعر نحو 411 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 8 جنيهات عن السعر السابق، مع تراوح الأسعار بين 320 و460 جنيهًا.
يأتي هذا التباين في إطار المتابعة اليومية الدقيقة التي تقوم بها الجهات المعنية للتغيرات في أسعار اللحوم بأسواق المحافظات المختلفة ومحال الجزارة، مما يوفر للمستهلكين صورة واضحة عن حركة الأسعار في السوق المحلية.
