شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية تراجعاً ملحوظاً اليوم الأحد، حيث هبطت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع إلى 89 جنيهاً للكيلو، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 99 و105 جنيهات للكيلو، وذلك وفقاً لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
تحركات أسعار الدواجن خلال الشهر الماضي
كانت أسعار الدواجن قد شهدت ارتفاعات متتالية على مدار شهر تقريباً، حيث تجاوز سعر الدواجن البيضاء مستوى 89 جنيهاً، وصعدت بنحو 24 جنيهاً في شهر واحد. وتحركت الأسعار من مستوى 71 جنيهاً إلى 79، ثم 80، وصولاً إلى 86، ثم 91، ثم هبطت إلى 86، لترتفع مجدداً إلى 91، ثم 95، وأخيراً إلى 89 جنيهاً للكيلو.
أسعار الدواجن والبيض اليوم
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع 89 جنيهاً، ليصل إلى المستهلك بين 98 و105 جنيهات. وسجلت أسعار الدواجن الأمهات 75 جنيهاً للكيلو، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 85 و90 جنيهاً. وتراوح سعر الدواجن الساسو 101 جنيه بالمزرعة، ليصل إلى الأسواق بنحو 110 إلى 115 جنيهاً.
أما أسعار البيض، فتراوح سعر البيض الأبيض بين 95 و105 جنيهات للكرتونة، والبيض الأحمر بين 100 و110 جنيهات، والبيض البلدي بين 110 و115 جنيهاً.
أسعار الكتاكيت اليوم
سجل سعر الكتكوت الأبيض (شركات) بين 18 و20 جنيهاً، والكتكوت ساسو 16 جنيهاً، والكتكوت البلدي الحر بين 12 و15 جنيهاً، وكتكوت فيومي 15 جنيهاً، وبط مسكوفي 30 جنيهاً، وبط مولر 30 جنيهاً، وبط بيور 25 جنيهاً، وسمان عمر أسبوعين 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك
سعر الأوراك يتراوح بين 105 و110 جنيهات، وسعر البانيه بين 220 و240 جنيهاً، وسعر الكبد والقوانص 140 جنيهاً. أما أسعار الأجنحة فتبلغ بين 60 و65 جنيهاً للكيلو، وسعر زوج الحمام 160 جنيهاً، وسعر البط 140 إلى 160 جنيهاً، وسعر الأرانب 150 جنيهاً.
تصريحات المسؤولين
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم الأزمات والتحديات، تمتلك مصر اكتفاءً ذاتياً من الدواجن والبيض. وقال في تصريحات تليفزيونية: "لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض".
من جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر الفائض إلى الدول الأخرى. وأضاف: "مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة"، مشيراً إلى أن وزير الزراعة يولي اهتماماً كبيراً بملف تصدير الفائض.
