تباينت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، أحد أكبر مؤشرات حركة تداول الخضراوات في مصر، اليوم الإثنين 11 مايو 2026، حيث سجلت 7 أصناف ارتفاعًا ملحوظًا، في حين انخفضت أسعار الطماطم والبصل والسبانخ والفاصوليا والفلفل الحامي.
أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الإثنين
وفيما يلي أبرز أسعار الخضار في سوق العبور، اليوم الإثنين الموافق 11 مايو 2026:
الطماطم والبطاطس
- الطماطم: بين 12.5 جنيه و22.5 جنيه للكيلو، بانخفاض 5 جنيهات عن سعرها السابق.
- البطاطس: بين 7 جنيهات و15 جنيهًا للكيلو.
البصل بأنواعه
- البصل الأبيض: بين 4 جنيهات و8 جنيهات، بانخفاض 50 قرشًا عن سعره السابق.
- البصل الأحمر: بين 5 جنيهات و7 جنيهات، بانخفاض 50 قرشًا عن سعره السابق.
الكوسة والخضراوات الجذرية
- الكوسة: من 10 جنيهات إلى 20 جنيهًا.
- الجزر بدون عروش: من 10 جنيهات إلى 15 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن سعره السابق.
الخضراوات الطازجة
- الفاصوليا: من 10 إلى 16 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن سعره السابق.
- البامية: من 40 إلى 80 جنيهًا، بارتفاع 5 جنيهات عن سعره السابق.
- البسلة: من 25 إلى 37 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن سعره السابق.
- الملوخية: بين 15 و20 جنيهًا.
- السبانخ: بين 14 و15 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن سعره السابق.
الباذنجان بأنواعه
- الباذنجان البلدي: من 10 جنيهات إلى 14 جنيهًا.
- الباذنجان الرومي: بين 10 جنيهات و20 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن سعره السابق.
- الباذنجان الأبيض: بين 11 جنيهًا و21 جنيهًا، بارتفاع 6 جنيهات عن سعره السابق.
الفلفل بأنواعه
- الفلفل الرومي: بين 10 و20 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن سعره السابق.
- الفلفل الحامي: من 7 جنيهات إلى 15 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن سعره السابق.
- الفلفل الألوان: بين 30 و60 جنيهًا.
الخيار
- الخيار الصوب: بين 12 و18 جنيهًا.
- الخيار البلدي: بين 12 و18 جنيهًا.
الثوم والليمون
- الثوم: بين 10 و30 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 3 جنيهات عن سعره السابق.
- الليمون البلدي: من 20 إلى 30 جنيهًا.
- الليمون الأضاليا: من 9 جنيهات إلى 15 جنيهًا.
يُذكر أن سوق العبور يُعد المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين في تحديد أسعار الخضراوات في مصر.



