وزير الاستثمار يسلط الضوء على فرص قطاع التمور في الأسواق العالمية
شارك الدكتور محمد فريد، وزير الاستثمار والتجارة الخارجية، في جولة تفقدية شملت المنطقة الاستثمارية بمدينة بنها، حيث قام بزيارة مصنع شركة "الطحان" المتخصصة في تصنيع وتعبئة التمور. جاءت هذه الزيارة برفقة الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، وبمشاركة وزير الصناعة ومحافظ القليوبية وعدد من رؤساء الشركات والمسئولين.
تأكيد على أهمية تعظيم القيمة المضافة للتمور
أكد الدكتور فريد أن قطاع الصناعات الغذائية، وخاصة تصنيع التمور، يمتلك فرصًا واعدة للنفاذ إلى الأسواق العالمية. وأشار إلى أن مصر تعد من أكبر منتجي التمور على مستوى العالم، مما يفرض ضرورة تعظيم القيمة المضافة لهذا المحصول الاستراتيجي عبر التصنيع بدلًا من التصدير كمادة خام.
وأضاف الوزير: "الحكومة المصرية، في ظل توجيهات القيادة السياسية، تعمل على دعم قطاع التمور لزيادة صادراته، وذلك للاستغلال الأمثل لقدرات السوق المصرية التي تتربع على قمة هرم الإنتاج العالمي للتمور بحصة تقترب من 19% من الإنتاج الدولي، بإجمالي يتجاوز 1.8 مليون طن سنويًا."
تفاصيل حول إنتاج مصنع شركة الطحان
خلال الجولة، استمع الدكتور فريد ومرافقوه لشرح تفصيلي من الدكتور علي فودة، مدير التطوير بالشركة، حول خطوط إنتاج التمور المتنوعة ومعدلات الإنتاج والتصدير. وتبلغ مساحة المصنع نحو 1080 مترًا مربعًا، ويعمل به 200 عامل.
- يبلغ متوسط حجم الإنتاج السنوي 1160 طنًا.
- يصل متوسط حجم الإنتاج الشهري إلى 96 طنًا.
- متوسط حجم إنتاج دبس التمر الشهري 41.6 طنًا، مع مستهدف زيادته إلى 83.2 طنًا شهريًا.
- متوسط إنتاج التمر بالمكسرات 55 طنًا شهريًا، مع مستهدف زيادته إلى 80 طنًا شهريًا.
- يتراوح متوسط عدد عبوات التمر بالمكسرات المنتجة شهريًا بين 87 ألف إلى 90 ألف علبة.
شراكة وطنية لتعزيز الصادرات
اختتم الوزير تصريحاته بالتأكيد على أن شركة الطحان وغيرها من الكيانات الوطنية العاملة في هذا القطاع هي شركاء أساسيون في خطة الدولة للوصول بالصادرات المصرية إلى مستوى يلائم مقدرات البلاد. وأكد أن باب الوزارة مفتوح دومًا لمناقشة أي مقترحات تهدف إلى رفع كفاءة العملية الإنتاجية والتصديرية.
هذه الجهود تأتي في إطار استراتيجية أوسع لتعزيز الاقتصاد المصري من خلال دعم الصناعات المحلية وزيادة الصادرات، مما يساهم في تحقيق النمو الاقتصادي المستدام.
