تحديثات أسعار اللحوم في رمضان 2026: ارتفاع واستقرار مع تدخلات حكومية
شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية تحديثات جديدة مع حلول شهر رمضان 2026، حيث سجلت بعض الأنواع ارتفاعًا بينما استقرت أخرى. حرصت الحكومة على طرح كميات كبيرة من اللحوم عبر المنافذ المختلفة لضبط حالة الأسواق وتلبية الطلب المتزايد خلال الشهر الكريم.
أسعار اللحوم اليومية بالتفصيل
أعلنت وزارة الزراعة عن طرح لحوم بلدة بسعر يتراوح بين 280 و300 جنيه للكيلو. فيما يلي قائمة بالأسعار الحالية للأنواع المختلفة:
- سعر كيلو اللحم البلدي: يتراوح بين 330 و460 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحم الجملي: يتراوح بين 350 و370 جنيهًا.
- سعر كيلو الكبدة البلدي: يتراوح بين 350 و400 جنيه.
- سعر اللحوم المفرومة: 280 جنيهًا للكيلو.
- سعر الضاني: 350 جنيهًا للكيلو.
- سعر اللحم الجاموسي: 320 جنيهًا للكيلو.
- سعر اللحوم في محال الجزارة: 400 جنيهًا للكيلو في المتوسط.
- سعر الكفتة البلدي: 300 جنيه للكيلو.
- سعر المفروم البلدي: 280 جنيهًا للكيلو.
- سعر المفروم المجمد: 240 جنيهًا للكيلو.
- سعر اللحوم المجمدة: 250 جنيهًا للكيلو.
- سعر الكبدة المجمدة: 180 جنيهًا للكيلو.
- سعر البتلو البلدي: 500 جنيه للكيلو.
- سعر البتلو المجمد: 240 جنيهًا للكيلو.
- سعر السجق البلدي: 300 جنيه للكيلو.
- سعر الكتف الضاني المجمد: 270 جنيهًا للكيلو.
- سعر الضاني البرقي: 540 جنيهًا للكيلو.
- سعر الدهن الجملي والبقري: 200 جنيه للكيلو.
- سعر لحمة الرأس: 180 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم الحية وتوقعات الاستقرار
من جانبه، أكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن المؤشرات الأولية للعام الجديد تشير إلى استقرار كبير في أسعار اللحوم الحمراء خلال الفترة المقبلة. أوضح أن سعر كيلو اللحم الجاموس القائم يتراوح بين 145 و150 جنيهًا، بينما يتراوح سعر اللحم البقري بين 165 و170 جنيهًا.
السعر العادل وتوجيهات للمواطنين
أضاف نقيب الفلاحين خلال تصريحات تليفزيونية أن السعر العادل للكيلو في المحلات يجب أن يكون حوالي 350 جنيهًا، معتبرًا أن هذا السعر مربح للجزار والتاجر. كما لفت إلى ضرورة أن يتحرى المواطنون الأسعار قبل الشراء، مشيرًا إلى أن بعض الجزارين يبيعون بأسعار مرتفعة تصل إلى 500 جنيه للكيلو، وهو ما يعتبر غير عادل.
وشدد على أن كل جزار يحق له البيع بالسعر الذي يتناسب معه، لكن على المواطن أن يسأل عن الأسعار قبل الشراء لتجنب الدفع بمبالغ أعلى من الطبيعي. هذا التحرك من شأنه أن يشجع الجزارين على البيع بالسعر الطبيعي والعادل، مما يساهم في استقرار السوق.
