التحفظ على 5.5 طن لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي في العبور
في إطار الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان المبارك، أمرت جهات التحقيق بمحافظة القليوبية بالتحفظ على 5.5 طن من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في مدينة العبور. جاء ذلك خلال حملة مكبرة شنتها لجنة مشتركة تضم مديرية الطب البيطري بالقليوبية ومباحث التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء، بهدف ضبط الأسواق والتأكد من سلامة المعروض من المنتجات الغذائية.
تفاصيل الحملة الرقابية
نفذت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح محافظ القليوبية، الذي أكد على ضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين. ترأس الحملة الدكتور هاني شمس الدين وكيل وزارة الطب البيطري، بالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء وإدارة المجازر وتفتيش اللحوم برئاسة الدكتور أيمن هشام الشعراوي.
نتائج الحملة والضبطيات
أسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات الغذائية المخالفة، تشمل:
- 2.5 طن من مفروم الدواجن واللانشون غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
- 3 أطنان من قطع اللحوم المخالفة للمواصفات القياسية.
بإجمالي مضبوطات بلغ 5.5 طن، تم سحب عينات منها للفحص المخبري واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. كما تم تحرير المحاضر تمهيدًا للعرض على جهات التحقيق لاتخاذ القرارات المناسبة.
استمرار الرقابة خلال رمضان
أكدت الجهات المعنية على استمرار الحملات الرقابية المكثفة طوال شهر رمضان، لضمان سلامة الغذاء المعروض في الأسواق وحماية صحة المواطنين من أي مخاطر صحية محتملة. هذه الإجراءات تأتي في إطار الجهود المستمرة لتعزيز الرقابة الغذائية في محافظة القليوبية.
