تواصل كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة تنفيذ مشروعاتها الإنتاجية، حيث أعلنت عن إطلاق الدورة الثالثة على التوالي من مشروع "الدجاج الآمن" للعام 2026، بإنتاج عالي الجودة وتحت إشراف علمي متخصص. يأتي ذلك في إطار التزام الجامعة بدورها التنموي والمجتمعي، وتماشياً مع مستهدفات رؤية مصر 2030 في تعزيز منظومة الأمن الغذائي وتحقيق التنمية المستدامة.
دور الكلية في خدمة المجتمع
أكد الدكتور أحمد سمير، عميد الكلية، أن دور كلية الطب البيطري لا يقتصر على التعليم والبحث العلمي فحسب، بل يمتد إلى خدمة المجتمع وتحويل المعرفة والخبرة العلمية إلى مشروعات إنتاجية تسهم بصورة مباشرة في دعم الأمن الغذائي وتوفير منتجات غذائية آمنة وعالية الجودة. وأوضح الدكتور فايز صليب، وكيل الكلية لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، أن هذه المبادرات تمثل نموذجاً عملياً للتكامل بين الجامعة والمجتمع، وتعكس الدور الحيوي الذي تقوم به الكلية في تقديم منتجات غذائية آمنة تلبي احتياجات منتسبي الجامعة وتسهم في خدمة المجتمع المصري.
برامج تغذية علمية متوازنة
أشار الدكتور خالد نصر، رئيس قسم التغذية والتغذية الإكلينيكية، إلى أن الدورة الحالية تعتمد على برامج تغذية علمية متوازنة باستخدام أعلاف طبيعية بالكامل، مما يضمن إنتاج دواجن تتمتع بمواصفات صحية وجودة إنتاجية متميزة. وأكد الدكتور محمد توني، المشرف الرئيسي على دورة التسمين، أن جميع مراحل التربية والرعاية تتم وفق أحدث النظم العلمية والإنتاجية، بما يضمن الحصول على منتج آمن يواكب أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية.
دور مركز أبحاث ورعاية الحيوان والدواجن
أوضح الدكتور هاني سمير، مدير مركز أبحاث ورعاية الحيوان والدواجن، أن المركز يواصل أداء رسالته البحثية والتنموية من خلال تنفيذ مشروعات إنتاجية ناجحة تجمع بين الخبرة العلمية والتطبيق العملي، بما يسهم في خدمة المجتمع وتحقيق أهداف التنمية المستدامة. وتحت إشراف الدكتور أحمد سمير، عميد الكلية، أعلن المركز فتح باب الحجز لدواجن التسمين ضمن الدورة الثالثة للعام 2026، والتي تم إنتاجها باستخدام أعلاف طبيعية خالية من المضادات الحيوية والهرمونات ومحفزات النمو الكيميائية، وبإشراف علمي من الدكتور محمد توني والدكتور خالد نصر.
نجاح نموذج الكلية المنتجة
يعكس استمرار الكلية في تنفيذ هذه الدورات الإنتاجية نجاح نموذج "الكلية المنتجة"، حيث يتم تطبيق أعلى المعايير الطبية والبيئية طوال مراحل التربية والتسمين، مما يضمن:
- إشرافاً بيطرياً وعلمياً متكاملاً من نخبة من أساتذة الكلية والمتخصصين.
- منتجاً آمناً وخالياً من المضادات الحيوية والمتبقيات الدوائية.
- الاعتماد على أعلاف نباتية طبيعية ومتوازنة بنسبة 100% وفق أحدث المعايير العلمية.
- جودة إنتاجية مرتفعة تتوافق مع مفاهيم الصحة الواحدة وسلامة الغذاء.
مواعيد الحجز والاستلام
أعلنت الكلية أن الحجز واستلام الإنتاج سيبدأ اعتباراً من يوم الخميس 11 يونيو 2026 وحتى يوم الاثنين 15 يونيو 2026، أو حتى نفاد الكمية، وذلك تيسيراً على أعضاء هيئة التدريس والباحثين والعاملين بجامعة القاهرة. وأكدت كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة استمرارها في توظيف إمكاناتها العلمية والبحثية لخدمة المجتمع، بما يعزز دور الجامعة كشريك فاعل في تحقيق التنمية المستدامة ودعم منظومة الأمن الغذائي في مصر.
