تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عملها خلال عيد الأضحى المبارك، عبر غرفة العمليات المركزية التي تعمل على مدار الساعة للإشراف على ذبح الأضاحي في المجازر الحكومية والمعتمدة، وذلك بشكل مجاني بالكامل.
غرفة عمليات مركزية لمتابعة الذبح
أعلنت الوزارة عن استمرار غرفة العمليات المركزية في العمل طوال أيام العيد، لمتابعة عمليات الذبح في المجازر المنتشرة في جميع المحافظات. وتتولى الغرفة التنسيق مع المديريات البيطرية والمجازر لضمان تنفيذ الذبح وفق الشروط الصحية والشرعية.
إشراف بيطري مجاني
أكدت الوزارة أن الإشراف على ذبح الأضاحي يتم من خلال أطباء بيطريين متخصصين، دون تحميل المواطنين أي رسوم. ويشمل الإشراف فحص الأضاحي قبل الذبح وبعده، للتأكد من خلوها من الأمراض وضمان سلامة اللحوم للاستهلاك الآدمي.
مجازر معتمدة في جميع المحافظات
أوضحت الوزارة أن هناك مجازر حكومية وأخرى معتمدة من الوزارة في جميع أنحاء الجمهورية، تعمل بكامل طاقتها خلال أيام العيد لاستقبال الأضاحي. ويتم توزيع الأطباء البيطريين على هذه المجازر لتغطية جميع المناطق.
خدمات إضافية للمواطنين
بالإضافة إلى الإشراف على الذبح، تقدم الوزارة خدمات التوعية للمواطنين حول كيفية التعامل مع اللحوم بعد الذبح، وأهمية الالتزام بالشروط الصحية للتخزين والطهي. كما تتوفر فرق طوارئ بيطرية للتعامل مع أي حالات طارئة.
أهمية الذبح في المجازر
دعت الوزارة المواطنين إلى الذبح في المجازر المعتمدة بدلاً من الذبح العشوائي في الشوارع، لما لذلك من فوائد صحية وبيئية. فالذبح في المجازر يضمن التخلص الآمن من المخلفات ويمنع تلوث البيئة، كما يضمن فحص اللحوم من قبل متخصصين.
وأشارت الوزارة إلى أن غرفة العمليات المركزية تعمل على مدار الساعة لتلقي أي استفسارات أو شكاوى من المواطنين، عبر الخط الساخن المخصص لذلك. كما يتم التنسيق مع الجهات المعنية لضمان سير العمل بسلاسة خلال أيام العيد.
