كشف الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، عن الأسباب الحقيقية وراء انخفاض أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الحالية، مؤكداً أن هذا الانخفاض يعود إلى زيادة الإنتاج من الدواجن والبيض، وليس هناك أي مشكلات وبائية في الوقت الراهن. كما أشار إلى أن حالة من الركود وضعف القوة الشرائية ساهمت في زيادة المعروض وبالتالي انخفاض الأسعار.
تفاصيل انخفاض أسعار الدواجن والبيض
أوضح السيد، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية هند الضاوي في برنامج "حديث القاهرة" عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن كل ثلاث سنوات تنتشر شائعات حول خطر تناول الدواجن، وهو أمر خاطئ تماماً. وأضاف: "هناك الكثير من الكلام على وسائل التواصل الاجتماعي أدى إلى حدوث بلبلة في المجتمع المصري، رغم أن الدواجن هي الملاذ الآمن وتوفر بروتيناً جيداً بسعر مناسب".
أهمية التوعية والإرشاد
شدد الدكتور عبدالعزيز السيد على ضرورة وجود توعية وإرشاد بأهمية تناول الدواجن، موضحاً أن الجدل الحالي يضر بصناعة الدواجن في مصر. وأكد أن الصناعة تحتاج إلى دعم وحماية من الشائعات التي تؤثر سلباً على ثقة المستهلكين.
يذكر أن أسعار الدواجن والبيض شهدت تراجعاً ملحوظاً في الأسواق المصرية خلال الأسابيع الماضية، مما ساهم في تخفيف الأعباء عن المواطنين، خاصة مع اقتراب موسم الصيف وزيادة الطلب على البروتينات.
